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FRÜHSTÜCK & BRUNCH VON 9:00 - 14.00 Samstag, Sonntag & Feiertag
JOSEFSTADT vegetarisch 9,8
Kipferl, Ei, Butter, Marmelade, Kuchen & Brot A C G H
BREITENFELD vegan 11,9
Veganer Cottage-Cheese, Avocado-Bananensalat, Hummus,
Karottensalat, Olivenöl, Spinat & Vollkornbrot A H L M N
ALTLERCHENFELD 11,9
Thum Bio-Beinschinken, Lammbratwürstel, Gurkensalat,
Assiago, Stundenei, Broccoli, Haselnuss & Brot A C G H M
ALSBACH 12,9
Räucherforelle, Forelleneier, Rösti, Kren-Fraiche, Misogurken,
Radieschen & Butterbrot mit Sardelle A C D F G M
SALZIG
Beef Tartare mit Jalapeño-Mayo, Wachteldotter, Kresse & Toast A C M 12
Oeufs Benedict klassisch mit Speck oder vegetarisch A C G M O 7,9
Ham oder Bacon & Eggs, Brot A C G 6,5
Rührei mit Avocado, Tomate & Schnittlauch C G M 7,9
Stundenei Perigord-Trüffel mit Blattspinat, Erdäpfel & Petersilwurzel C G 11
Lammbratwürstel mit Hummus, getrockneten Tomaten & Koriandergrün P 8,9
Butterbrot Royal mit Alpenbutter & Schnittlauch A G 4,2
Butterbrot Royal mit Algenbutter & Radieschen A G 4,9
Butterbrot Royal mit Yuzubutter & Spargel A G 4,9
Butterbrot Royal mit Kräuterbutter & Kresse A G 4,9
SÜSS
Porridge mit gerösteten Haselnüssen & Honig A G H 5,2
Chia-Prorridge mit Kokosmilch, Apfelsüße & Früchte 7,9
Heidelbeer Pancakes mit Banane & Ahornsirup A C G 5,9
Granola mit Früchten, wahlweise mit Milch, Mandelmilch
oder griechischem Joghurt A C G 5,9
Für Health-Engerl
Super Smoothie 4
Für Schnapsteuferl
Bloody Mary 10,5
Mimosa 6,5
Screw Driver 10,5
Beinschinken von THUM 5,2 Assiago-Käse G 4,9 weiches Ei C 3,9
Avocado-Bananensalat 3,9 Kuchen A C G H 3,2 Kipferl A C G 2,9 Marmelade 2