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MITTAGSMENUS
02.10.–06.10.2023 KW40
VON 12:00–14:00 INKL. SUPPE ODER SALAT UM €11,5
*FISCHGERICHT AM FREITAG UM €13,5
MONTAG
Schweinebauch Chinoise mit Paprika, grünes Knoblauchöl & Jasminreis
oder
Kürbisrisotto mit karamellisierten Cassis & Blauschimmelkäse
DIENSTAG
Orecchiette mit Huhn, Erbsen & Pilzen
oder
Gebackenes Sellerieschnitzel mit Sauce Tatar
MITTWOCH
Pikanter Rinder-Udon in Fond mit eingelegtem Ei, Pak Choi, Sojasprossen & Jungzwiebel
oder
Cremige Polenta mit Fenchel, Champignon, Spinat & geflämmtem Brie
DONNERSTAG
Grammelknödel mit warmem Krautsalat & Schnittlauch
oder
Geschmorte Süsskartoffel mit Zitronen-Joghurt, Trauben, Walnüssen & Jungzwiebel
FREITAG
*Rösti mit Räucherlachs, Crème Fraîche, Fischeier & Dille
oder
Milchrahmstrudel mit Vanillesauce