MITTAGSMENUS

02.10.–06.10.2023 KW40

VON 12:00–14:00 INKL. SUPPE ODER SALAT UM €11,5

*FISCHGERICHT AM FREITAG UM €13,5

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MONTAG

Schweinebauch Chinoise mit Paprika, grünes Knoblauchöl & Jasminreis

oder

Kürbisrisotto mit karamellisierten Cassis & Blauschimmelkäse

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DIENSTAG

Orecchiette mit Huhn, Erbsen & Pilzen

oder

Gebackenes Sellerieschnitzel mit Sauce Tatar

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MITTWOCH

Pikanter Rinder-Udon in Fond mit eingelegtem Ei, Pak Choi, Sojasprossen & Jungzwiebel

oder

Cremige Polenta mit Fenchel, Champignon, Spinat & geflämmtem Brie

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DONNERSTAG

Grammelknödel mit warmem Krautsalat & Schnittlauch

oder

Geschmorte Süsskartoffel mit Zitronen-Joghurt, Trauben, Walnüssen & Jungzwiebel

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FREITAG

*Rösti mit Räucherlachs, Crème Fraîche, Fischeier & Dille

oder

Milchrahmstrudel mit Vanillesauce